Szeder fajok, Rubus sp.
familia: Rosaceae – rózsafélék
Erdei szeder, fekete szeder vagy földi szeder: Rubus fruticosus, Blackberry. Hamvas szeder: Rubus caesius, European dewberry.
Magyarországon előfordul e két fajon kívül még a kövi szeder (Rubus saxatilis), a molyhos szeder (Rubus canescens), és számtalan kis-faj, melyek egymástól nagyon nehezen különíthetőek el az avatatlan szem számára. Az összes faj termése és levele fogyasztható. Gyógynövényként a szeder leveleit hasznosítjuk, a vadszeder levéldrogjának neve: Rubi fruticosi folium.
Hatóanyagai: gallotanninok, ellagitanninok, karbonsavak.
Szederlevelet magad is gyűjthetsz, kivéve ha védett területen jársz. Erdők szélén, erdei irtásokon, árterületeken találkozhatsz szederbokrokkal, sövényekkel. A meszes és nitrogénben gazdag talajokat kedveli. Néhol áthatolhatatlan tüskés bozótot képeznek a szederbokrok. A leveleket a nyár folyamán kell begyűjteni. Teaként fogyasztva jól társítható a fekete áfonya levelével. A szeder termésének magas az antioxidáns tartalma, kedvelt és egészséges gyümölcs. A kertekben a tüskétlen fajtákat ültetik, de ennek is nyugodtan begyűjtheted a leveleit.
familia: Ericaceae – erikafélék
angol név: Bilberry
levéldrog neve: Myrtilli folium
termésdrog (áfonya bogyó) neve: Myrtilli fructus
A fekete áfonya a mérsékelt övi tűlevelű erdőkben érzi jól magát, Észak-Amerikában és Eurázsiában. A savanyú talajú termőhelyeket szereti. Nálunk is honos a Nyugat-Dunántúlon és az Északi-középhegységben, nem védett faj, így szabadon megeheted az összes áfonyát, amit találsz és a leveleit is begyűjtheted, kivéve ha maga a terület védett. A kékesfekete álbogyói nyár végén érnek meg, csak szárítva alkalmasak a hasmenés kezelésére. A szárított bogyókból napi 20-60 g fogyasztható, teaként leforrázva vagy főzetet készítve. A fekete áfonya bogyókat várandósok- és szoptatós kismamák is fogyaszthatják. A levelekből is készíthetsz teát, más csersavtartalmú levelekkel társítva, jól illik hozzá a szederlevél és a fekete tea levelek.
Az első képen fürtös áfonyám kora tavaszi hajtása van, a többi áfonyás kép forrása: ecosystema.ru, sk.wikipedia.org, commanster.eu, excelsapharma.com,
familia: Rosaceae – rózsafélék
angol név: Blackthorn, Sloe
Gyógynövényként a virágait és a bogyóit hasznosítjuk, a termésdrog neve: Pruni spinosae fructus
A kökényvirágot és termést ma már nem árusítják, a népi gyógyászatban alkalmazták. A virágok tavasszal gyűjthetőek és a felfázás tüneteit enyhítik, a bogyók pedig a hasmenést enyhítő hatásuk mellett sok C-vitamint tartalmaznak és jó roboráló szer, segíti a betegségek utáni lábadozást. Ha tavasszal és ősszel sokat kirándulsz érdemes kökényvirágot és kökényt szüretelned. A termésből lekvárt is készíthetsz. A kökénylekvár igazán egyedi ízű, kissé fanyar csemege. A kökénybokor a madarak búvóhelye, áthatolhatatlan sövény és amikor virágba borul nagyon-nagyon szép. Az alábbi kökényalbum a Balaton melletti erdőszéleken készült. Nálam a top 5 cserje között szerepel, így előfordulhat, hogy bár már nagyon sokan és sokat írtak róla, itt is meg fog jelenni majd egy önálló kökénycikk, de ahhoz új fotókat kell készítenem :).
familia: Fagaceae – bükkfélék
Gyógynövényként a fiatal kérget és a leveleit hasznosítjuk, a kéregdrog neve: Quercus cortex
Hatóanyagai: 8-20 % a cserzőanyag tartalma, melynek nagy része ellagitannin, kisebb része pedig katekin-típusú és más komplex cserzőanyag.
Ma inkább már csak a kérget használják fel, a leveleket a népi gyógyászatban alkalmazták. A tölgyfakérget a fiatal ágakról gyűjtik be, természetes állományokból, konkrétan erre a célra nincsenek fenntartott tölgy ültetvények (pedig biztosan szép lenne). A tölgykéreg több fajtól származik, a kocsányosról (Quercus robur), a kocsánytalanról (Quercus petraea) és kisebb mennyiségben a molyhos tölgyről (Quercus pubescens). A kérget március-áprilisban szedik le és gyorsan kell szárítani. Én még nem kóstoltam meg a tölgyfakéreg teát, így konkrét hatásáról nem tudok nyilatkozni. A szakirodalom szerint fertőzéses hasmenésekre is alkalmazható. A tölgykéregből főzetet vagy forrázatot lehet készíteni. Napi adagja 3 gramm, 2-3 alkalomra elosztva.
familia: Rosaceae – rózsafélék
angol név: Common agrinomy, Sticklewort
Gyógynövényként a virágos hajtást hasznosítjuk, a drog neve: Agrimoniae herba
Hatóanyagai: agrimoniin, kovasav, flavonoidok, keserűanyag
A párlófű, másik magyar elnevezése apróbojtorján, mindkét néven megtalálható a gyógynövény boltokban, gyógyszertárakban. Nálunk is honos, gyakori növény. Ha nem védett a terület, ahol vadon nő, akkor ott szabadon gyűjthető. Hasmenés csillapító és baktériumölő hatása van. A nátha elleni teakeverékemben is az egyik alkotó. Egy-egy csészével élvezeti teaként is fogyaszthatod, amikor kedved támad hozzá. Ízre és illatra nem túl karakteres, inkább semleges, gyenge füves íze van, de gyógyhatásaiban annál inkább kiemelkedő.
familia: Rosaceae - rózsafélék
angol név: Lady's Mantle
Gyógynövényként a hajtást hasznosítjuk, a drog neve: Alchemillae herba
Hatóanyagai: cserzőanyagok, szaponinok, növényi szterinek, flavonoidok, illóolaj és jelentős a cink tartalma.
A palástfüvek évelő vadvirágok, néhány fajuk nálunk is honos, de nem gyűjthetőek, mert mind védett faj!! A hasmenés csillapításán kívül, a különféle női betegségek csillapítására is jó. A menstruációs teakeverék alkotója. Virágzás előtti állapotban kell begyűjteni a hajtásait, a legtöbb hatóanyagot a szár tartalmazza. Hasmenés esetén 2-3 napig fogyassz palástfűteát, napi 1-2 csészével. Önmagában is iható, de jól társítható más cserzőanyag tartalmú gyógynövénnyel.
familia: Theaceae – teafélék
Gyógynövényként a leveleit hasznosítjuk, a drog neve: Theae folium
Hatóanyagai: cserzőanyag, flavonoidok, koffein, teobromin, teofillin, polifenolok.
A teacserje egy ősi kultúrnövény. A zöld tea jó gyulladáscsökkentő és az egyik legjobb zsírégető szere a fogyni vágyóknak. Hasmenés esetén napi 2-4 csészével is meg kell belőle inni, forrázás után 5-10 percig hagyd állni, én keverni szoktam más cserzőanyag tartalmú növények leveleivel.
Gondolataimat a teacserjéről itt olvashatjátok.
Képek forrása: en.wikipedia.org, gardenoftomorrow.com, revolutiontea.com, blackteaworld.com, pinetribe.com, teamajesty.com
syn. Malus sylvestris ssp. domestica
familia: Rosaceae – rózsafélék
Gyógynövényként és táplálékként is a gyümölcsöt hasznosítjuk. Magas a termés pektintartalma, ami pl. a rózsalekvár készítésekor is a segítségemre van. A legjobb ha minden nap megiszol egy pohár friss almalevet, mert akkor teljesen rendben lesz az emésztésed, nem lesz problémád a súlyoddal, az étvágyaddal és a vércukorszintedet is stabilizálja. Ha hasmenésed van, egészben fogyaszd el az almát, a héjával együtt, ha székrekedésed van, akkor pedig almalevet fogyassz. Az almamagot nem muszáj megenned, mert nagyobb mennyiségben mérgező lehet.
familia: Malvaceae - mályvafélék
angol név: Marshmallow
Gyógynövényként a leveleit és a gyökerét hasznosítjuk. A levéldrog neve: Malvae folium, a gyökérdrog neve: Malvae radix.
Az orvosi ziliz másik ismert neve, a fehér mályva. A levele és a gyökere is felhasználható, de a gyökérben magasabb a nyálkatartalom. Virágait teakeverékekbe teheted bele. Magyarországon is honos, évelő növény, őshonos fajuk. A nedves, világos termőhelyeket kedveli. Gyomor- és bélhurut esetén is alkalmazható gyógyír. Hideg áztatással kell elkészíteni a gyógyító, nyálkahártyavédő ziliz italt. 1-2 teáskanál drogot tegyél bele 1 bögre vízbe, hagyd állni több órán át, majd szűrd le és langyosítsd fel. Áztatás közben néha keverd meg.
A virágfotót én készítettem, a többi kép forrása: flowerspictures.org, en.wikipedia.org.
Napi adagja hashajtásra 7-30 g, hasmenésre 40 g, ezt a mennyiséget oszd el 2-3 részre és sok folyadékkal vedd be. Ezek a mennyiségek 12 éves kor felett fogyaszthatóak. 6-12 éves kor között ezeknek a fele, 6 éves kor alatt nem fogyasztható. Az útifüvek alkalmasak a krónikus székrekedés hosszabb távú kezelésére is. A megduzzadó nyálka megnöveli a béltartalmat, ezáltal a belet mozgásba hozza. Bélelzáródásban szenvedők nem fogyaszthatják.
Hasmenéskor a vízmegkötő képesség csökkenti a székelési ingert, szilárdítja a székletet és megköti a termelődő bélgázokat is. Várandósok- és szoptató kismamák is alkalmazhatják, ha hasmenésük vagy szorulásuk van. Az egyiptomi útifű (Plantago ovata) drogjának, az útifűmaghéjnak a neve: Plantaginis ovatae semen.
Az őrleményből 1 evőkanálnyi mennyiséget jól keverj el 2 dl vízben, teában vagy gyümölcslében és gyorsan idd meg. Majd a nap folyamán nagyon fontos, hogy sok folyadékot fogyassz, a legjobb ha legalább 2 liter szénsavmentes vizet megiszol. Arra ügyelj, hogy egyéb hashajtókkal, vagy hashajtó hatású gyógynövényekkel, pl: szenna, ne szedd együtt.
Képek forrása: dicasparaperdepeso.con.br, mojavenp.org, plantsystematics.org,
Két szenna faj is gyógyhatású, a Cassia senna és a Cassia angustifolia, a szennalevél drog (Sennae folium) ezek keverékéből készül. A termésből készült drog neve: Sennae fructus.
A vastagbélben fejtik ki a hatásukat, mert itt képződik az aktív hatóanyag. Közvetlenül hatnak a bélnyálkahártyára és a bél simaizmaira. Egy csésze szenna teának a hatása 6-8 óra múlva jelentkezik, ezért 1 csészével igyál meg este, lefekvés előtt, 1 csészével pedig reggel, éhgyomorra. A teát 10-12 órás hideg áztatással kell elkészítened. A levélből 1,5-4 grammot vagy a termésből 0,5-2 grammot tegyél bele 6 dl hideg vízbe, hagyd állni 10-12 órát, majd szűrd le és fogyasztás előtt langyosítsd meg. Ízesítés nélkül fogyaszd el. A szenna teához keverj frissen tört ánizsból vagy édesköményből készített forrázatot, ezek szélhajtó és görcsoldó hatású gyógyfüvek, továbbá ízjavítók. A hideg áztatással kevesebb olyan hatóanyag oldódik ki a növényből, ami a bélgörcsöket okozza, de ha ez a kellemetlen mellékhatás nem zavar, akkor forrázatot is készíthetsz belőle.
A szennát várandósok nem fogyaszthatják, mert alhasi vérbőséget okozhat és akkor se szenna teázgass, ha szoptatsz, mert az anyatejbe átkerülve, a bébinek is hashajtást fog okozni, hasi görcsökkel kísérve. A szenna Indiából és Észak-Afrikából kerül hozzánk, így nem túl környezettudatos gyógyír a szenna tea, mert túl sokat utazik, amíg eljut hozzánk. Sok fogyókúrás teakeveréknek is alkotója és régebben nagyon népszerű hashajtó volt.
A Senna fajok közül sok dísznövény. Szép sárga virágaikkal díszítenek.
Képek forrása: hmaplants.com, 3morganic.com, 101herbs.com
A cikksorozatomban leírt receptek és a nálam bevált gyógymódok, senkinél nem helyettesíthetik az orvosi diagnózist, felügyeletet és kezelést. Betegség esetén orvoshoz kell fordulni!