Hamarosan búcsúzik a nyár. Hogyan őrizhetjük meg legalább az ízeit télre? És hogyan lehetünk biztosak abban, hogy a saját kertünkből származó (vagy ha nincs, akkor lehetőleg helyi) alapanyagokból egész évben egészséges táplálékhoz juthatunk? Csak a tartósítószer és a bolti készétel a megoldás? Vagy van valamilyen hagyományos módszer, amivel elkerülhetjük a környezetünket és egészségünket is károsító vegyszereket? A megoldás: B, mint befőzés! Ez csak természetes. |
A Csalán Egyesület 2013-ban felújított B, mint befőzés című kiadványa ingyen elvihető az egyesület irodájából (új cím: Veszprém, Kossuth utca 1. - a kiadványban még a régi cím szerepel), vagy letölthető az alábbi linken: http://www.csalan.hu/kiadvanyaink/b-mint-befozes-atdolgozott-kiadas-2013
0 Comments
Leave a Reply. |
A szerzőrőlKörnyezetmérnök vagyok, kedvenc témám "Mit tehet egy hétköznapi ember a környezetért?", de nem csak erről írok. Minden környezetvédelmi téma érdekel, főleg akkor, ha lakóhelyemhez, Veszprémhez is van köze. Személyes blogot kb. 2008-tól, szakmait 2011. tavaszától írok különböző szolgáltatóknál. Témák
All
Archívum
November 2016
|